Not known Facts About bonfile nedir
Not known Facts About bonfile nedir
Blog Article
bende denedim mühürleme kisminda hersey gayet güzeldi yumusaciklardi ama fileırın posetine koyup firina attigimda etler bütün suyunu saldı ve sertleşti
Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artworkırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az 20-30 dakika boyunca maritime etmek lezzeti zirveye taşır.
– Bonfileyi aşırı pişirmemeye özen gösterin. Orta pişmiş ya da isteğe bağlı olarak az pişmiş şekilde servis edebilirsiniz.
Dana bonfileleri oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.
By adhering to my inbound links to web-sites like Amazon, US Wellness Meats, and ButcherBox (and paying for a little something), I get paid a little Fee at no more Value for you. Any cash I get goes towards supporting This great site or shopping for provides for my cooking adventures.
3. Bonfileyi marinasyon karışımına koyun ve buzdolabında en az one saat veya gece boyunca dinlendirin. Daha uzun süre maritime etmek daha yoğun bir tat elde etmenizi sağlayacaktır.
Piştikten sonra bonfileyi dinlendirmek, etin sularını tutmasına bonfile pişirme ve daha lezzetli olmasına lawnımcı olur.
Tavuk bonfile tarifinde baharat kullanırken, tercihlerinizi kendi damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Bu baharatlar, tavuk bonfileye farklı tatlar ve dokular katarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirecektir.
Izgara yapıldığında tavuk bonfile, dışarıda kıtır bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve sulu kalır.
Kuru ve yavan bir et yemek istemiyorsanız, etlerinizi bonfile tarifi önceden maritime etmeli ve yemeğinize lezzet katmaya sabırla başlamalısınız. Bonfile pişirme dereceleri çok tartışılsa da baş parmağınızdan serçe parmağınıza dana bonfile kadar avuç içinizle etin pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
Izgara ve fileırında bonfile yöntemlerini bir araya getiren bu tarif ile her dana bonfile iki tekniğin tadını almanız mümkün olacaktır. Yemeğin bonfile nasıl hazırlanır yanında sizlere çoban salata ve ayran eşlik edebilir. Fırınlanmış Izgara Bonfile
Pişirme öncesi en basit şekilde eti zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edebilirsiniz. En yumuşak bonfile nasıl pişirilir diye merak ediyorsanız marinasyonun etkili olduğunu söyleyebiliriz.
Baharat ve Tatlandırıcılar: Sosu hazırlarken kullanılan baharat ve tatlandırıcıların kalitesi önemlidir. Taze baharatlar ve kaliteli malzemelerle sosunuzu daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Ayrıca saf et olduğu için bonfilede kemik bulunmamaktadır. Arzunuza göre farklı lezzetlerle bir araya gelen bonfileyi restoranlarda yiyebilirsiniz. Bunun yanında et pişirme tekniklerine hakim olan herkes evde kendi sofrasında bonfile lezzetini tadabilir.